L’Associazione regionale produttori Arrosticino d’Abruzzo è un’organizzazione che rappresenta gli interessi dei produttori di arrosticini della regione Abruzzo.

Gli obiettivi dell’associazione includono:

1. Tutelare e promuovere il prodotto “Arrosticino d’Abruzzo” come specialità gastronomica tipica della regione Abruzzo.
2. Valorizzare la tradizione e la qualità dell’arrosticino, promuovendo l’utilizzo di ingredienti di alta qualità e il rispetto dei metodi di produzione tradizionali.
3. Favorire lo sviluppo della filiera produttiva dell’arrosticino, promuovendo la collaborazione tra i produttori e le aziende del settore alimentare.
4. Sostenere gli sforzi dei produttori di arrosticini per ottenere la certificazione di qualità e la tutela delle loro produzioni.
5. Organizzare eventi e manifestazioni per promuovere l’arrosticino e le sue qualità, come fiere e sagre gastronomiche.
6. Offrire servizi e supporto ai produttori di arrosticini, come consulenze tecniche e formazione sui metodi di produzione e di commercializzazione del prodotto.