Tuteliamo gli Arrosticini d'Abruzzo con il riconoscimento IGPUn prodotto amato in tutto il mondoPiù spinta economica per le aziende locali abruzzesiIncremento del Turismo culinario

LOGO associazione

Ottenere il marchio IGP ha un valore strategico decisivo per la tutela di questo unico e inconfondibile prodotto

La visione:

La visione che accompagna l’associazione è la volontà ferrea di favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese

- Sostenere le aziende agricole abruzzesi
- Sostenere gli allevatori locali
- Sostenere l’economia rurale abruzzese a 360°

Perché tutelare l’Arrosticino Abruzzese con l’IGP

(Indicazione Geografica Protetta)

Prodotto amato

Anche al di fuori della regione Abruzzo non sono pochi coloro che apprezzano questo straordinario prodotto.

Tutela della bontà

Marchio IGP per evitare che diventi un prodotto anonimo dato che ormai vengono prodotti in tutta Italia con nomi diversi.

Spinta Economica

Favorire la  reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese, per sostenere aziende agricole e allevatori.

Incentivo Turistico

Il marchio IGP favorirebbe la promozione del territorio, in particolare di quello interno che si va spopolando, quanto per il salto di qualità del turismo enogastronomico.

LOGO associazione
Conosci meglio gli Arrosticini d’Abruzzo
IGP e Eccellenza: La Sicurezza dei Veri Arrosticini Abruzzesi

igp e eccellenza la sicurezza dei veri arrosticini abruzzesi

Gli arrosticini d’Abruzzo sono uno dei piatti più iconici della cucina tradizionale abruzzese , un vero simbolo della gastronomia contadina italiana . Questi spiedini di carne di montone o agnello…
La storia degli Arrosticini d’Abruzzo

la storia degli arrosticini dabruzzo

Avete mai provato la pura gioia di gustare gli arrosticini abruzzesi ? Se sì, siete rimasti senza dubbio affascinati dal loro sapore incredibile. Ma vi siete mai soffermati a riflettere…
Quali sono i passi per avere il riconoscimento IGP

riconoscimento IGP 2023

Tra gli innumerevoli tesori culinari italiani, pochi piatti rappresentano la propria terra d’origine con la stessa forza degli Arrosticini d’Abruzzo . Questi piccoli spiedini di carne di pecora alla griglia…
I Vantaggi dell’IGP per gli Amanti degli Arrosticini Abruzzesi

i vantaggi delligp per gli amanti degli arrosticini abruzzesi

Pochi piatti incarnano lo spirito culinario abruzzese così perfettamente come gli arrosticini , la specialità più iconica e amata della regione . Questi spiedini di carne di pecora o agnello…
Specialità culinarie tipiche della regione Abruzzo

specialita culinarie tipiche della regione abruzzo 1

Cercate un assaggio d’Italia davvero indimenticabile , un sapore che parla di tradizione, passione e della bellezza selvaggia dell’Abruzzo? Se la vostra risposta è un sonoro “sì” , preparatevi a…
Riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta)

riconoscimento igp indicazione geografica protetta 1

L’Indicazione Geografica Protetta (IGP) è una prestigiosa certificazione di qualità conferita dall’Unione Europea ai produttori di alimenti e bevande che seguono uno specifico disciplinare di produzione all’interno di una determinata…
Come si cuociono gli Arrosticini d’Abruzzo

come si cuociono gli arrosticini dabruzzo

Il delicato sfrigolio del fuoco , l’irresistibile profumo dell’agnello arrosto che riempie l’aria e la promessa di un’esperienza culinaria intrisa di tradizione e passione : questa è la magia degli…
Arrosticini Abruzzesi e IGP: Garanzia di Qualità e Autenticità

arrosticini abruzzesi e igp garanzia di qualita e autenticita

Nel cuore delle montagne abruzzesi , circondati da paesaggi incontaminati e tradizioni secolari, gli Arrosticini Abruzzesi rappresentano uno dei simboli più iconici della gastronomia locale. Questi deliziosi spiedini di carne…

Arrosticino d’Abruzzo…alcuni dati:

Lavoratori interessati

Attività di ristorazione coinvolte

Produzione regionale rappresentata

Aziende abruzzesi produttrici

La reintroduzione di allevamenti ovini in Abruzzo appare oggi irrinunciabile per evitare i ciclici rischi di mercato, potendo oltretutto far leva sul boom che sta vivendo l’Arrosticino d’Abruzzo ben al di fuori dei confini regionali.

Contattaci se vuoi entrare a far parte della nostra

Associazione Regionale produttori Arrosticino d’Abruzzo

info@arrosticini-dabruzzo.it

Sostieni aziende agricole e allevatori, quindi l’economia rurale.

Perché chiediamo il marchio IGP

Tutelare il prodotto

L’Associazione produttori dell’Arrosticino d’Abruzzo punta al raggiungimento di quest’importante traguardo perché crede che, con tale riconoscimento comunitario, si possa finalmente valorizzare una tradizione, un simbolo culinario e un lavoro che da decenni viene portato avanti con cura e amore da migliaia di produttori agroalimentari abruzzesi.

Incentivare il turismo

Se l’arrosticino d’Abruzzo fosse considerato come alimento IGP, la nostra regione italiana potrebbe godere di molta pubblicità soprattutto a livello ecogastronomico; questo, quindi, andrebbe a favorire senz’altro una promozione della gustosa pietanza e l’afflusso di turisti curiosi di assaggiarla.

Incentivare l’economia

L’ottenimento del marchio IGP su questo prodotto sarebbe quindi fondamentale anche per tutelare lo sviluppo economico, commerciale ed occupazionale delle aziende italiane in particole quelle abruzzesi.

arrosticini dabruzzo