Incentivare l’economia in Abruzzo
Gli arrosticini d’Abruzzo sono una specialità culinaria tipica della regione Abruzzo, in Italia. Si tratta di piccoli spiedini di carne di pecora cotti sulla brace. Il marchio IGP (Indicazione Geografica…
Leggi Tuteliamo gli Arrosticini d'Abruzzo con il riconoscimento IGP
Ottenere il marchio IGP ha un valore strategico decisivo per la tutela di questo unico e inconfondibile prodotto
La visione:
La visione che accompagna l’associazione è la volontà ferrea di favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese
- Sostenere le aziende agricole abruzzesi
- Sostenere gli allevatori locali
- Sostenere l’economia rurale abruzzese a 360°
Conosci meglio gli Arrosticini d’Abruzzo
Riconoscimento IGP: quali sarebbero i vantaggi
Gli arrosticini d’Abruzzo i più buoni del territorio Quando si va in Abruzzo non si può non assaggiare il famoso arrosticino locale. Gli arrosticini d’Abruzzo sono un piatto tipico del…
Leggi LA STORIA DELL’ARROSTICINO RACCHIUSA IN UN LIBRO E SI FA IL PUNTO SUL MARCHIO I.G.P. PER LA TUTELA
LA STORIA DELL’ARROSTICINO RACCHIUSA IN UN LIBRO E SI FA IL PUNTO SUL MARCHIO I.G.P. PER LA TUTELA DI GIADA CIARCELLUTI La storia dell’arrosticino abruzzese racchiusa in un libro di…
Leggi Riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Il riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta) è una denominazione di origine protetta rilasciata dall’Unione Europea a produttori di cibo e bevande che seguono uno specifico disciplinare di produzione in una…
Leggi Dal Pascolo alla Tavola: Gli Arrosticini Abruzzesi e l’IGP
Nel cuore dell’incantevole regione dell’Abruzzo, una tradizione culinaria secolare prende forma con gli arrosticini abruzzesi, deliziosi spiedini di carne che rappresentano una parte imprescindibile del patrimonio gastronomico locale. L’Indicazione Geografica…
Leggi La Pascolata: Pecore Pastori e Dintorni
“La Pascolata” è una manifestazione che cattura l’essenza e la bellezza della vita pastorale, immergendo gli spettatori in un viaggio coinvolgente attraverso il mondo affascinante della pastorizia. Il video si…
Leggi Arrosticini Abruzzesi e IGP: Garanzia di Qualità e Autenticità
Nel cuore delle montagne dell’Abruzzo, tra paesaggi incontaminati e tradizioni culinarie secolari, gli arrosticini abruzzesi si ergono come uno dei simboli più pregiati della gastronomia locale. La denominazione Indicazione Geografica…
Leggi Sapore Autentico: Gli Arrosticini Abruzzesi sotto l’Ala Protettiva dell’IGP
Nelle terre incontaminate dell’Abruzzo, una tradizione culinaria antica si materializza attraverso gli arrosticini abruzzesi, un simbolo di autenticità e gusto distintivo. L’Indicazione Geografica Protetta (IGP) conferita a questi spiedini di…
Leggi Arrosticino d’Abruzzo…alcuni dati:
0+
Lavoratori interessati
0%
Attività di ristorazione coinvolte
0
Produzione regionale rappresentata
0
Aziende abruzzesi produttrici
La reintroduzione di allevamenti ovini in Abruzzo appare oggi irrinunciabile per evitare i ciclici rischi di mercato, potendo oltretutto far leva sul boom che sta vivendo l’Arrosticino d’Abruzzo ben al di fuori dei confini regionali.
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