Tuteliamo gli Arrosticini d'Abruzzo con il riconoscimento IGPUn prodotto amato in tutto il mondoPiù spinta economica per le aziende locali abruzzesiIncremento del Turismo culinario

Leggi il nostro obiettivo

Ottenere il marchio IGP ha un valore strategico decisivo per la tutela di questo unico e inconfondibile prodotto

La visione:

La visione che accompagna l’associazione è la volontà ferrea di favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese

- Sostenere le aziende agricole abruzzesi
- Sostenere gli allevatori locali
- Sostenere l’economia rurale abruzzese a 360°

Perché tutelare l’Arrosticino Abruzzese con l’IGP

(Indicazione Geografica Protetta)

Prodotto amato

Anche al di fuori della regione Abruzzo non sono pochi coloro che apprezzano questo straordinario prodotto.

Tutela della bontà

Marchio IGP per evitare che diventi un prodotto anonimo dato che ormai vengono prodotti in tutta Italia con nomi diversi.

Spinta Economica

Favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese, per sostenere aziende agricole e allevatori.

Incentivo Turistico

Il marchio IGP favorirebbe la promozione del territorio, in particolare di quello interno che si va spopolando, quanto per il salto di qualità del turismo enogastronomico.

Conosci meglio gli Arrosticini d’Abruzzo

I Vantaggi dell’IGP per gli Amanti degli Arrosticini Abruzzesi

Pochi piatti incarnano lo spirito culinario abruzzese così perfettamente come gli arrosticini , la specialità più iconica e amata della regione . Questi spiedini di carne di pecora o agnello…

Riconoscimento IGP: quali sarebbero i vantaggi

arrosticini dabruzzo un po di storia 0004 arrosticino dabruzzo 684

Visitando la regione italiana dell’Abruzzo , è impossibile non rimanere affascinati da uno dei suoi tesori culinari più iconici: gli Arrosticini d’Abruzzo . Questi piccoli spiedini di agnello alla griglia…

Le origini degli Arrosticini d’Abruzzo

Immaginate una serata frizzante nel cuore dell’Abruzzo , l’aria impregnata dell’aroma affumicato del legno e della carne saporita . Intorno a un fuoco scoppiettante, un gruppo di pastori, con i…

Dove mangiare gli arrosticini

Quando si parla di cucina abruzzese , si pensa inevitabilmente agli arrosticini . I due sono inscindibili: un binomio che cattura perfettamente lo spirito, la cultura e l’autenticità di questa…

Scopri l’Importanza dell’IGP: Gli Arrosticini Abruzzesi in Primo Piano

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L’IGP e il Prestigio degli Arrosticini Abruzzesi nel Mondo

Gli arrosticini abruzzesi sono più di una semplice specialità regionale; sono un emblema culinario, una testimonianza del ricco patrimonio gastronomico di questo territorio italiano unico. Mentre l’aspirazione a una Indicazione…

Gli arrosticini d’Abruzzo, rappresentano una delle pietanze più gustose della cucina italiana

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Cosa rende un semplice spiedino di agnello così irresistibilmente accattivante? Vi siete mai chiesti cosa si cela nel cuore di questa amata prelibatezza italiana? Se cercate il vero sapore della…

Cottura tradizionale degli arrosticini abruzzesi

Il fascino degli arrosticini abruzzesi è innegabile. Questi succulenti bocconcini di carne di pecora , grigliati alla perfezione, sono un caposaldo della tradizione culinaria abruzzese . Sebbene il concetto di…

Arrosticino d’Abruzzo…alcuni dati:

Lavoratori interessati

Attività di ristorazione coinvolte

Produzione regionale rappresentata

Aziende abruzzesi produttrici

La reintroduzione di allevamenti ovini in Abruzzo appare oggi irrinunciabile per evitare i ciclici rischi di mercato, potendo oltretutto far leva sul boom che sta vivendo l’Arrosticino d’Abruzzo ben al di fuori dei confini regionali.

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Associazione Regionale produttori Arrosticino d’Abruzzo

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Perché chiediamo il marchio IGP

Tutelare il prodotto

L’Associazione produttori dell’Arrosticino d’Abruzzo punta al raggiungimento di quest’importante traguardo perché crede che, con tale riconoscimento comunitario, si possa finalmente valorizzare una tradizione, un simbolo culinario e un lavoro che da decenni viene portato avanti con cura e amore da migliaia di produttori agroalimentari abruzzesi.

Incentivare il turismo

Se l’arrosticino d’Abruzzo fosse considerato come alimento IGP, la nostra regione italiana potrebbe godere di molta pubblicità soprattutto a livello ecogastronomico; questo, quindi, andrebbe a favorire senz’altro una promozione della gustosa pietanza e l’afflusso di turisti curiosi di assaggiarla.

Incentivare l’economia

L’ottenimento del marchio IGP su questo prodotto sarebbe quindi fondamentale anche per tutelare lo sviluppo economico, commerciale ed occupazionale delle aziende italiane in particole quelle abruzzesi.