Tuteliamo gli Arrosticini d'Abruzzo con il riconoscimento IGPUn prodotto amato in tutto il mondoPiù spinta economica per le aziende locali abruzzesiIncremento del Turismo culinario

Leggi il nostro obiettivo

Ottenere il marchio IGP ha un valore strategico decisivo per la tutela di questo unico e inconfondibile prodotto

La visione:

La visione che accompagna l’associazione è la volontà ferrea di favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese

- Sostenere le aziende agricole abruzzesi
- Sostenere gli allevatori locali
- Sostenere l’economia rurale abruzzese a 360°

Perché tutelare l’Arrosticino Abruzzese con l’IGP

(Indicazione Geografica Protetta)

Prodotto amato

Anche al di fuori della regione Abruzzo non sono pochi coloro che apprezzano questo straordinario prodotto.

Tutela della bontà

Marchio IGP per evitare che diventi un prodotto anonimo dato che ormai vengono prodotti in tutta Italia con nomi diversi.

Spinta Economica

Favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese, per sostenere aziende agricole e allevatori.

Incentivo Turistico

Il marchio IGP favorirebbe la promozione del territorio, in particolare di quello interno che si va spopolando, quanto per il salto di qualità del turismo enogastronomico.

Conosci meglio gli Arrosticini d’Abruzzo

Gli arrosticini con le pecore straniere

Grigliare gli arrosticini su una fiamma viva è più che preparare un pasto: è una pietra miliare culturale , un’espressione vibrante dell’identità abruzzese che risuona ben oltre la regione. Immaginate…

Riconoscimento IGP: quali sarebbero i vantaggi

arrosticini dabruzzo un po di storia 0004 arrosticino dabruzzo 684

Visitando la regione italiana dell’Abruzzo , è impossibile non rimanere affascinati da uno dei suoi tesori culinari più iconici: gli Arrosticini d’Abruzzo . Questi piccoli spiedini di agnello alla griglia…

Quali sono i passi per avere il riconoscimento IGP

Tra gli innumerevoli tesori culinari italiani, pochi piatti rappresentano la propria terra d’origine con la stessa forza degli Arrosticini d’Abruzzo . Questi piccoli spiedini di carne di pecora alla griglia…

Sapore Autentico: Gli Arrosticini Abruzzesi alla ricerca dell’Ala Protettiva dell’IGP

sapore autentico gli arrosticini abruzzesi sotto lala protettiva delligp

Chiudete gli occhi per un attimo. Immaginatevi nel cuore dell’Abruzzo, nell’aria palpitante del dolce ronzio delle cicale e della frizzante brezza serale. Improvvisamente, un profumo stuzzicante vi avvolge: l’inconfondibile, appetitoso…

Dal Pascolo alla Tavola: Gli Arrosticini Abruzzesi e l’IGP

Cosa rende un piatto davvero autentico? È la precisa origine geografica di ogni singolo ingrediente, oppure l’anima, la tradizione e la maestria nella preparazione tramandata di generazione in generazione? Quando…

Specialità culinarie tipiche della regione Abruzzo

specialita culinarie tipiche della regione abruzzo 1

Cercate un assaggio d’Italia davvero indimenticabile , un sapore che parla di tradizione, passione e della bellezza selvaggia dell’Abruzzo? Se la vostra risposta è un sonoro “sì” , preparatevi a…

Gli Arrosticini Abruzzesi: Tesoro da proteggere con l’IGP

gli arrosticini abruzzesi tesoro protetto da proteggere con ligp

Avete mai assaporato quegli spiedini di carne di pecora perfettamente grigliati, così semplici eppure così profondamente deliziosi? Stiamo parlando degli arrosticini , le indiscusse icone culinarie dell’Abruzzo. Non sono semplici…

Riconoscimento IGP Arrosticini d’Abruzzo

Tra i tanti tesori culinari italiani, pochi piatti incarnano il sapore autentico e la tradizione rurale di una regione come gli Arrosticini d’Abruzzo . Questi deliziosi e teneri spiedini di…

Arrosticino d’Abruzzo…alcuni dati:

Lavoratori interessati

Attività di ristorazione coinvolte

Produzione regionale rappresentata

Aziende abruzzesi produttrici

La reintroduzione di allevamenti ovini in Abruzzo appare oggi irrinunciabile per evitare i ciclici rischi di mercato, potendo oltretutto far leva sul boom che sta vivendo l’Arrosticino d’Abruzzo ben al di fuori dei confini regionali.

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Associazione Regionale produttori Arrosticino d’Abruzzo

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Perché chiediamo il marchio IGP

Tutelare il prodotto

L’Associazione produttori dell’Arrosticino d’Abruzzo punta al raggiungimento di quest’importante traguardo perché crede che, con tale riconoscimento comunitario, si possa finalmente valorizzare una tradizione, un simbolo culinario e un lavoro che da decenni viene portato avanti con cura e amore da migliaia di produttori agroalimentari abruzzesi.

Incentivare il turismo

Se l’arrosticino d’Abruzzo fosse considerato come alimento IGP, la nostra regione italiana potrebbe godere di molta pubblicità soprattutto a livello ecogastronomico; questo, quindi, andrebbe a favorire senz’altro una promozione della gustosa pietanza e l’afflusso di turisti curiosi di assaggiarla.

Incentivare l’economia

L’ottenimento del marchio IGP su questo prodotto sarebbe quindi fondamentale anche per tutelare lo sviluppo economico, commerciale ed occupazionale delle aziende italiane in particole quelle abruzzesi.